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整廠輸出,技術輔導

泡豆系統
● 微電腦水溫控制:可依需求安裝泡豆水溫控制,提高泡豆品質,不易酸化。 ● 高度自動化控制:可依需求選配PLC人機介面,設定洗淨參數,清洗、浸泡、時間。水中曝氣SPA洗淨品質,利用水中曝氣使黃豆滾動,並藉水流將雜質排出,藉此提高品質與產品安全性。 ● SUS304優質不鏽鋼製造提升衛生品質:材料符合國際衛生標準,機台容易清洗。 ● 可依照產能規劃桶槽容量。

磨豆系統
依產品需求大致可分為生漿系統及熟漿系統 ● 生漿系統:純研磨。 ● 熟漿系統:研磨脫渣,可規劃多道研磨脫渣。 ● PLC人機介面,電腦監控入料系統 , 穩定下豆水量控制 ,豆水比例(濃度)容易調整。 ● 萃取大豆蛋白90%以上 ● 可規劃網路連結監控(大數據收集品控)。 ● 使用CIP自動清潔。

無消泡劑|
連續蒸煮系統
● 專利蒸煮設計,不需添加消泡劑,不夾生。 ● PLC人機介面,電腦監控煮漿溫度,可自由設定煮漿溫度100℃~125℃。 ● 可控煮漿時間,不讓蛋白過熟。 ● 可規劃網路連結監控(大數據收集品控)。

擠壓式螺旋過濾機
● 豆漿粗過濾100~110目,慢速過濾不起泡。 ● 業界妥善率最高,濾網保固5年。 ● 熟漿過濾最佳利器,連續過濾,濾網不阻塞。 ● 使用CIP自動清潔。
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